anthocyanin; chlorogenic acid; flavonol; polymeric color; storage; wild blueberry;
机译:时间和贮藏温度对野生蓝莓粉末花色苷衰变及抗氧化活性的影响
机译:不仅仅是纯粹的:Freeze-Dry Foods GmbH(FDF)开发了三种新产品构想:冻干野蒜(也称为木蒜),胶囊中的冻干绿茶和冻干的完整水果,用于巧克力水果刨冰
机译:罗马尼亚一些野生和栽培蓝莓的比较多酚含量和抗氧化活性
机译:使用电动线性执行器将野生蓝莓收割机精确采摘高度定位
机译:发酵对兔眼蓝莓(Vaccinium ashei)流体产品和副产品的抗氧化活性和植物化学物质以及蓝莓醋的香气影响成分。
机译:一项随机双盲安慰剂对照的研究比较低剂量增强的野生蓝莓粉末和野生蓝莓提取物(ThinkBlue™)在维持成年人的发作和工作记忆中的安全性和有效性
机译:随机,双盲,安慰剂对照研究,可比较低剂量增强野生蓝莓粉和野生蓝莓提取物(ThinkBlue™)在老年人维持情节和工作记忆中的安全性和疗效
机译:冷冻干燥的基因工程和野生型细菌的存活差异