Olea europaea L. Chemical analysis volatile organic compounds (VOCs) Panel test Flavors off-flavors;
机译:用GC-MS的MARDI-TOF / MS分析进行三酰基甘油分析,NIR与化学计量学结合的脂肪酸分析,脂肪酸分析与趋化学测定学相结合测定特级初榨橄榄油地理原产地。 案例研究
机译:选定离子流量管质谱(SIFT-MS)和化学计量法检测特级初榨橄榄油掺杂
机译:气相色谱-质谱联用化学计量学检测和鉴定特级初榨橄榄油掺假
机译:多级LC-MS和GC-MS方法,以区分来自不同保护的原产地的特级初榨橄榄油
机译:缓解消费者行为的感官和非感官因素分析:特级初榨橄榄油的案例研究。
机译:基于LC-QTOF-MS方法的化学计量模型的发展验证初榨橄榄油的地理起源
机译:Chemlali超前橄榄油掺杂的化学计量表征与大豆油,玉米油和向日葵油混合