Synthetic grape must Natural grape must Wine fermentation BY auxotrophic mutant serie;
机译:酿酒酵母的酿酒学和实验室菌株可有效发酵改良的合成葡萄
机译:酿酒酵母对葡萄植物甾醇的吸收及其对酶发酵的影响
机译:实验室酿酒酵母菌株优化葡萄汁的发酵
机译:基因工程化酿酒酵母菌菌株,可以使木糖和葡萄糖渗透到发酵
机译:Saccharomyces酿酒酵母代谢对灭绝发酵性能的影响:一种系统生物学方法
机译:通过降低啤酒酿酒酵母菌株的替代氮-同化途径的阻遏作用,改善酶学条件下的氮同化和发酵动力学。
机译:酿酒酵母的酿酒学和实验室菌株可有效发酵改良的合成葡萄