机译:干酪乳杆菌亚种中蛋白水解酶的纯化和鉴定。凯西IFPL 731。
机译:干酪乳杆菌亚种的氨肽酶系统的表征。凯西IFPL 731。
机译:干酪乳杆菌Ssp新型丝氨酸氨基肽酶的纯化和鉴定。凯西IFPL 731。
机译:胆固醇降低L.酪蛋白的分离与特征。酪虫菌株GL-03从奶酪中分离
机译:从不同环境分离的干酪乳杆菌的基因型和表型表征。
机译:干酪乳杆菌亚种的细胞表面特征。干酪乳杆菌副干酪乳杆菌亚种。副干酪和鼠李糖乳杆菌菌株。
机译:干酪乳杆菌亚种的氨肽酶(Pep C-样)的纯化和鉴定。从生山羊乳干酪中分离出的酪蛋白IFPL 731