semi-refined carrageenan lipid oxidation active packaging film antioxidant activities;
机译:马来西亚精选传统草药提取物的抗氧化活性和总酚含量的评估
机译:大豆食用膜和牛至或百里香精油的抗氧化活性包装,可改善牛肉碎的氧化稳定性
机译:沸腾过程中,抗氧化含量,抗氧化活性和模拟中药糖果的总功能成分的影响
机译:酚醛含量总酚类含量,黄酮类化合物和抗氧化活性的土着草药,Physalis Minima Linn
机译:迷迭香和绿茶抗氧化剂对传统和改装气氛包装碎牛肉馅饼的影响
机译:22-二苯基-1-甲基吡啶并(DPPH)自由基清除铁还原活性潜能和总酚含量的高相关性表明在使用所有三种测定法筛选马来西亚雨林植物提取物的抗氧化活性中均存在冗余
机译:马来西亚草药的抗氧化活性和总酚醛含量作为牛肉馅饼的主动包装膜的组成部分