浅谈SARS期间医院的膳食管理

摘要

本院在SARS肆虐期间作为浙江省杭州市的非典定点诊治医院，承担了SARS病人的救治工作。膳食科对如何做好SARS病人、一线医务人员、其他病人及全院职工的膳食管理显得非常重要。现报道如下。