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火星酱配日光烤阿拉斯加鲑鱼

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正101年以前,有一个叫做马里内蒂的意大利人掀起了一场"未来主义"的头脑风暴。他把自己叫做"欧洲的咖啡因",几十年间这场风暴席卷全欧,余韵甚至波及到中国。我们这些后来的人,一般也就把这个"主义"当作一次文艺运动,但马里内蒂自己肯定不是这样想的。他各种充满了惊叹号的宣言

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来源
《天下美食》 |2010年第11期|P.141-141|共1页
作者
阿子;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类美食学;
关键词
文艺运动; 未来主义; 一道菜; 蛙鱼; 头脑风暴; 煮鸡蛋; 肉肠; 马雅可夫斯基; 电解装置; 人工脂肪;

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