保护土壤 发展有机食品——兼谈佳县有机红枣

摘要

发展有机食品是实现生态农业可持续发展的良好途径，有机食品在国内外市场潜力巨大，发展前景广阔。有机食品的生产必须从保护土壤，保护益鸟益虫开始，若土壤受到污染，农产品必然受到污染。我国有机农业起步较晚，必须依靠政府扶持、科技支撑、技术指导、市场开拓、加强管理、扩大宣传等措施，为了人们的健康与安全，必须尽快推进我国有机农产品的健康发展。