酥梨铁头病果实与正常果实果肉组织活性比较

摘要

cqvip:酥梨(Pyrus bretschneideri cv.Suli)是我国种植的主要果树树种之一,历史悠久[1-2]。近几年,部分酥梨果实上发现果顶部位硬度极大且回缩明显,生产上称之为"铁头病",病果失去商品价值[3]。目前关于铁头病的研究集中于发病原因,其发生可能与树体本身以及果园管理[4]、水分胁迫[5]、叶片和果实水分利用率有关[6]。