从涪陵小田溪墓地出土几种青铜容器看战国——汉初巴人上层社会饮食文化

摘要

重庆涪陵小田溪墓地是迄今研究巴文化最高等级墓葬。历经多年发掘,特别是经过2002年度大规模文物保护抢救工作,共计发掘了22座战国—西汉时期墓葬。2016年,最后一座正式发掘的墓葬（M12）材料刊布,这为我们进行综合研究提供了完整资料。经过系统整理与比对研究,小田溪墓地出土青铜容器数量较多,其中大多数为饮食器皿;巴人上层社会的饮食器基本组合为釜、豆、壶;器类承袭中原、楚地文化,但具体器型、使用方式、流布阶层等具有明显地域特征,显示了巴地别具特色的饮食文化。