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普洱茶膏制作工艺探讨

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摘要

介绍了普洱茶膏的加工工艺,针对普洱茶膏的加工工序以及各道关键工序中的注意事项加以论述,同时探讨了科技普洱茶膏的制作工艺流程,指出其工艺和品质特色,以便消费者对科技普洱茶膏有更为详细且明晰的认识.

著录项

来源
《现代园艺》 |2017年第16期|223-226|共4页
作者
单治国; 张春花; 周红杰; 孙建林; 强继业;
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作者单位

普洱学院,云南普洱665000;

云南农业大学,云南昆明650201;

昆明茗仁生物科技有限公司,云南昆明650000;

普洱学院,云南普洱665000;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
普洱茶; 茶膏; 制作; 工艺;

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