谋求思维变革，接轨现代产业——2010年中国餐饮产业发展大会专题报道——苏秋成：餐饮业正处于最好的发展时期

摘要

2010年6月20～21日，由中国烹饪协会主办，中国联合网络通信集团有限公司、可口可乐（中国）有限公司、联合利华饮食策划（中国）共同协办的“2010年中国餐饮产业发展大会”在国家会议中心隆重举行。大会以“谋求思维变革、接轨现代产业”为主题，来自政府主管部门的领导、业界的权威专家学者和餐饮行业的成功企业家代表等众多嘉宾共同聚焦“城市转型与餐饮产业发展”，