老饭店的新计划

摘要

半个多世纪前的1959年，在川籍老帅朱德、陈毅等人的提议下，由周恩来总理亲自命名并批准，成立了四川饭店，成为京城最大的一家经营川菜、享誉海内外的高级饭店。多年来，四川饭店以精湛的技艺、别致的风味和优良的服务接待了无数国家领导人及中外嘉宾，邓小平同志曾在这里由衷赞叹并欣然题词：“家乡味太好了!”2010年8月，四川饭店由西单绒线胡同迁址于新街口北大街，开启了这座老饭店的崭新时代。