我国人心果的品种资源、生产现状及发展对策

摘要

人心果是一种具有广泛用途的热带果树,具有十分重要的开发利用价值.调查结果表明,我国人心果资源主要分布于广西中南部、云南广东福建省南部及海南、台湾等地,可划分为3个大的栽培区域.栽培品种根据果实形状不同,可分为椭圆形果、圆形果和圆锥形果3大类.人心果资源稀少、良种缺乏,尚未形成规模化商业性栽培,加工利用亦未起步.针对目前现状,提出了引进并加快良种繁育、建立高水平科技示范园、开展分类研究及培育良种、开展果胶提取与加工技术研究的发展对策.