高端,方便面就能翻身吗

摘要

在消费升级的背景下,方便面要想真正打赢翻身仗,除了销量增长外,还需要彻底改变在人们心目中"低端"食品的形象。从辉煌到低谷,方便面市场如今再迎来复苏。兼具速食产品和储备干粮特点,疫情影响下的方便面市场销量表现抢眼。上半年,我国方便面行业整体销量实现同比增长5.6%,销售额同比增长11.5%。