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葡萄籽的综合开发利用

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@@ 1.技术简介rn葡萄籽是葡萄酒厂和饮料厂在榨汁生产过程中的一种副产品.它含有14%～17%的独具特色的特种油--葡萄籽油,还含有1%～3%的天然抗氧化剂--原花青素.

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来源
《村委主任》 |2007年第1期|54-55|共2页
作者
北易;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类桑 ;
关键词
葡萄籽油 ; 综合开发利用 ; 天然抗氧化剂 ; 生产过程; 葡萄酒厂 ; 原花青素 ; 副产品 ; 饮料厂 ;

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