猪肠道微生物学和抗生素的生长促进作用

摘要

@@ 50多年前研究者(Stokstad等,1949)发现,饲喂金霉素对家禽生长具有促进作用,由此揭开了抗生素促生长作用的研究.人们最初将金霉素的生长促进作用归功于金霉素中所含维生素B12的发酵作用(试验鸡日粮中没有B12),但后来研究发现这种作用与维生素B12的营养作用无关(Stockstad等,1949).抗生素生长促进作用的商业重要性立即引起了人们的关注,随后几年所做的研究发现,抗生素的这种作用在猪和小牛身上表现更为明显.