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亦葱亦蒜美味葱——双味葱

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@@ 双味葱是什么?原来它是一种既有葱香又有蒜辣的新品种大葱,是天津市宝坻区津宝葱蒜研究所所长陈光星教授经过近10年的精心选育而成的.该品种叶片与大蒜相似,假茎(葱白)与大葱一般,其味既有葱香又有蒜辣,故称双味葱,是百合科葱属中的一个品种.目前,该品种已喜获天津市科技进步奖.

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来源
《蔬菜》|2008年第11期|6-7|共2页
作者
陈光星; 王连齐; 刘淑敏; 巴焕志;
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作者单位

天津区津宝葱蒜研究所,301800;

天津区津宝葱蒜研究所,301800;

天津区津宝葱蒜研究所,301800;

天津区津宝葱蒜研究所,301800;

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