厦门地区台湾松花型花椰菜高效生产技术

摘要

台湾松花型花椰菜品质优、口感好，深受消费者欢迎，近年来占到市场份额的60％以上，种植面积逐年提高。由于台湾松花型花椰菜的生育特性与厦门本地紧花型品种有一定差异，为摸索其配套生产技术，白2003年以来厦门市集美区杏林街道办事处社区服务中心先后引进台湾庆农、农美、禾峰系列花椰菜品种30多个，通过一系列针对品种、播种期、施肥等的对比试验和示范，结合厦门地区的气候特点，总结出一整套台湾松花型花椰菜优质、高产、高效生产技术。