吉祥美食冲冲糕

摘要

贵州都匀有一种美食，质地柔软香甜，色泽淡黄中偏红，地方味浓厚。口感有韧性，它就是风味独特的冲冲糕。早在20世纪30年代，冲冲糕就已经小有名气了。在田汉夫人安娥的传记里，写了这样一件事：抗日战争初期，安娥参与和筹建战时儿童保育会，1939年初冬，