自制糖渍橘皮

摘要

香甜多汁的柑橘吃完一般都会将皮直接扔掉。其实橘皮可以简单做成“糖渍橘皮”，尝起来很像蜜饯，直接吃或是冲调风味饮品、作为甜点的配料都不错。食材：橘皮75克（2颗的分量）、砂糖75克。