韧皮纤维生物脱胶制浆的研究及发展

摘要

简单介绍了果胶的结构、化学组成及生物脱胶机理,详细总结了韧皮纤维酶法和发酵浸渍法脱胶制浆的研究、应用和发展情况,并对影响发酵浸渍法制浆原料和脱胶菌株的特性,特别是脱胶过程中主要外界因子进行了综述.