饲料中粗脂肪含量测定的方法确认与不确定度评定

摘要

依据GB／T27404—2008《实验室质量控制规范食品理化检测》附录F对ANKOMXT15i脂肪仪测定饲料中粗脂肪含量方法进行测定低限、精密度、准确度等方面进行方法确认。并根据JJF1059．1—2012《测量不确定度评定与表示》的原理与方法，建立了饲料中粗脂肪含量的测量不确定度评定的数学模型。对数学模型中各不确定度分量的来源进行分析、量化和合成，最终给出了不确定度测定结果的表示式。