中国儿童安全饮食篇 ——孩子，你吃的什么

摘要

胡适说，要看一个国家的文明，只消考察三件事：第一看他们怎样待小孩子，第二看他们怎样待女人，第三看他们怎样利用闲暇的时间。在这三件事中，胡适把“怎样待小孩子”放在了第一位。若把胡适的这个标准拿来衡量今天的教育，今天的国家，我想，我们应该脸红——孩子们的“吃”正在成为讨论的热点，我们甚至于还要担心孩子们饿肚子，担心孩子们被不安全食品所害。