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客家盐焗鸡

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我不是大厨,只是个普通的高校老师而已,不过我喜欢闲时把从上辈尝过的菜肴,自个琢磨着试做,一为给生活增添乐趣,二为享受口舌之爽. 昨天我就做了个客家盐焗鸡.说起客家盐焗鸡,我想起了小时候外婆牵着我的手,一边烧着锅做盐焗鸡,一边给我讲的故事:

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来源
《晚霞》 |2011年第23期|38-38|共1页
作者
赖广昌;
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