试论甘蔗蔗糖分与产糖率的关系及其意义

摘要

讨论了甘蔗蔗糖分与产糖率关系的理论方程式和近似方程式并分析了近似方程式的成因。介绍了用近似方程式去分析，评价，指导糖厂生产和管理的意义。