民族葡萄酒业的“储备思维”——访中粮集团总裁助理、中粮酒业有限公司总经理曲喆

摘要

2004年7月26日，烟台长城南王山谷酒庄规划设计方案开标。投资逾亿元的南王山谷酒庄建设拉开了序幕。在当天的新闻发布会上，中粮酒业曲喆总经理提出了民族葡萄酒业及时开展“储备运动”的观点。随着人们生活水平的提高，我国葡萄酒消费正在进入中低高档兼备的良性金字塔循环，老的葡萄酒生产经营体系已经不能适应发展，面对进口葡萄