内陆黄酒“巨舰”扬帆启航

摘要

本刊讯：2005年元月10日，由中国黄酒集团浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司与湖南岳阳楼台酒业有限公司合力打造的古越楼台生物黄酒基地二期工程，正是竣工投产。该项目总投资1．35亿元，占地119988平方米，年产2万吨，系我国中南、中西部20多个省市规模最大的黄酒研发、生产基地。据了解，古越楼台“多种生物酶酿造黄酒”的方法已获国家专利，并获2004年度专利发明一等奖和国家科技进步成果奖。