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赵增煜;
沈阳农业大学食品科学学院;
沈阳市110161;
高直链淀粉; 糊化特性; 可降解塑料;
机译:高直链玉米淀粉异质淀粉颗粒的形态,结构和糊化特性
机译:直链淀粉对天然突变的高直链玉米玉米籽粒表型特性,淀粉相关基因表达和直链淀粉遗传的影响
机译:直链淀粉对天然突变高直链玉米玉米籽粒表型特性,淀粉相关基因表达和直链淀粉遗传的影响
机译:淀粉糊化的流变特性:玉米淀粉/甘油热塑性淀粉(TPS)中增塑剂/淀粉比率和黏土含量的影响
机译:膨化白玉米粉的特性-高直链玉米淀粉泡芙。
机译:挤压工艺对高直链玉米淀粉可食膜功能特性的影响及其在芒果(Mangifera indica L.)中的应用。汤米·阿特金斯(Tommy Atkins)
机译:正常,蜡质和高直链淀粉玉米淀粉的物理化学,流变学,形态学和热学表征正常,蜡质和高直链淀粉玉米淀粉的物理化学,流变学,形态学和热学表征
机译:干挤压冷却剂用于糊化谷物淀粉的应用。总结报告
机译:直链淀粉含量高的预糊化淀粉的应用
机译:在水性介质中制造由高直链淀粉含量的交联淀粉组成的控释赋形剂的方法,该方法包括交联和改性化学糊化和随后干燥的步骤,可用于制备药剂的控释片剂。
机译:从高直链淀粉玉米淀粉中回收直链淀粉
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