浅谈盐业体制改革后的食盐质量安全管理

摘要

盐业体制改革后,应当积极构建严密高效的社会共治体系,为食盐安全监管提供全面有效的保障,确保＂产＂得安全、＂管＂得到位。结合影响食盐质量安全的主要因素,研究坚持依法治盐,提升食盐质量安全的建议,探讨如何合理有效地防范食盐质量安全风险。