香菇栽培新技术

摘要

代料新法栽培香菇,就是以木屑、甘蔗渣或棉籽壳为主要原料,装入塑料薄膜筒内,经灭菌、接种,室内培育菌丝,当菌丝长满整个筒料时,剥掉薄膜筒,形成一条人造菇木,然后排放于野外菇场内,促其生菇。这使香菇生殖阶段更接近于自然环境,因而生物效率高达80％～90％。比菌砖栽培可增产20％,而且色、香、味都接近于天然香菇,值得推广。