简论西葫芦农药残留鉴定及其与风险特性的关系

摘要

自从西葫芦引进我国以来,由于生长速度快,产量高,一直是我国重要的蔬菜之一.但在种植过程中,很多农民没有受过严格的教育与培训,对农药的使用剂量难以把握,往往造成产出的西葫芦上面残留部分农药,导致一些危及人体健康的事件发生.因此,关于西葫芦农药的使用及残留量的研究逐渐得到人们的重视.通过对威百亩进行毒力测试与分析,客观判断威百亩抑制西葫芦土壤中病原体的活性因素,明确我国威百亩对于土壤安全的真实效用,为让威百亩促进我国西葫芦正常生长提出科学合理的理论根据.