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羊奶是天然绿色营养保健食品从“四个有利功效”揭开羊奶神秘面纱

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【羊奶有利于弥补膳食营养结构】记者:一直以来,乳品市场都是牛奶在一统天下。然而近几年随着人们生活水平的提高,羊奶开始"抢食"乳品市场"蛋糕",喝羊奶正在成为人们的又一新选择。您是食品方面的研究专家,而且在羊奶方面有很多研究成果,不知您如何看待这一新选择?

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《社会与公益》 |2011年第3期|P.76-79|共4页
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正文语种 CHI
中图分类 F426.82;
关键词
山羊奶; 亚健康状态; 天然绿色; 营养保健食品; 营养价值; 牛奶; 新选择; 奶山羊; 人体吸收; 营养成分;

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