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Bulletin of the International Dairy Federation

Bulletin of the International Dairy Federation

中文名称：国际乳品联合会的公告

ISSN：0250-5118
出版周期：Monthly

发文量：616

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1.Legislative requirements for food analytical laboratories in Europe

机译：欧洲食品分析实验室的法规要求
- 作者：R.Wood
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第344期
- analytical laboratories;
- food control laboratories;
- Food Control Directive;
2.International harmonized protocol for proficiency testing of (chemical) analytical laboratories

机译：国际（化学）分析实验室能力验证的统一协议
- 作者：Thompson M;Wood R
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第342期
- laboratories;
- analytical methods;
- dairy industry;
- guidelines;
- legislation;
- International Dairy Federation;
- quality controls;
3.Prices

机译：价格
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第339期
4.Australian dairy expectations for the next WTO round

机译：澳大利亚乳业对下一轮WTO的期望
- 作者：C.Phillips
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第341期
5.Canadian milk classification and payment system

机译：加拿大牛奶分类和付款系统
- 作者：A.MacDonald
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第341期
6.World Dairy Situation: expectations for change- a New Zealand perspective

机译：世界乳业状况：对变化的期望-新西兰的观点
- 作者：N.Mitchell
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第343期
- world dairy situation;
- dairy trade;
- market support;
7.Industrial milk treatment and processing

机译：工业牛奶处理与加工
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第339期
8.Non-trade concerns (NTCs) and WTO in a multifunctional agriculture: General aspects and the point of view of Norway and Switzerland

机译：多功能农业中的非贸易关注（NTC）和WTO：挪威和瑞士的一般方面和观点
- 作者：L.Sandstad;B.Stierli
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第341期
9.Prospects for change in the chilean dairy subsector in the next round of WTO negotiations

机译：世贸组织下一轮谈判中智利乳制品分部门的变化前景
- 作者：C.Zegers Prado
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第343期
- dairy subsector;
- WTO;
- milk production;
10.Chromatographic analysis and identification of peptides in cheese

机译：干酪中多肽的色谱分析和鉴定
- 作者：T. K. Singh;J.-C. Gripon;P.F. Fox
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第337期
- chromatographic methods;
- proteolysis;
- cheese;
- peptides;
11.Trade in dairy products

机译：乳制品贸易
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第339期
12.Instruments for mechanical tests of milking machines.

机译：挤奶机机械测试仪器。
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第338期
- milking machines;
- testing;
- performance testing;
- equipment;
13.Consumption

机译：消费
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第339期
14.Capillary electrophoresis used to measure proteolysis in cheese

机译：毛细管电泳用于测量奶酪中的蛋白水解
- 作者：J. Otte;Y. Ardo;B. Weimer
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第337期
- capillary electrophoresis;
- proteolysis;
- cheese;
- CE;
- gel electrophoresis;
15.Staphylococcus aureus in raw milk and human health risk

机译：生乳中的金黄色葡萄球菌与人类健康风险
- 作者：A.Zecconi;G.Hahn
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第345期
- human health;
- Staphylococcus aureus;
- enterotoxin-producing strains;
16.Milkfat, cardiovascular disease, and cancer: research findings in 1997/98

机译：乳脂，心血管疾病和癌症：1997/98年的研究发现
- 作者：Gurr MI
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第340期
- neoplasms;
- cardiovascular diseases;
- fats;
- milk fat;
- diets;
- reviews;
- man;
17.Quality assurance and proficiency testing

机译：质量保证和能力测试
- 作者：R.L.Bradley
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第342期
- quality assurance;
- proficiency testing;
- AOAC;
- ISO;
- IUPAC;
- proficiency test programs;
18.Milk inspection and mastitis detection in automated milking

机译：自动挤奶中的牛奶检查和乳腺炎检测
- 作者：J.E.Hillerton;J.Hamann
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第345期
- milk inspection;
- automated milking;
- milking installations;
19.Next round of negotiations in agriculture with special reference to the dairy sector

机译：下一轮农业谈判，特别涉及乳制品部门
- 作者：P.Konandreas
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第343期
- agriculture;
- dairy sector;
- agricultural policy;
- World Trade Organization (WTO);
- tariff rates;
20.Brazil: official and academic view on the upcoming round of the WTO agricultural negotiations

机译：巴西：关于即将到来的世贸组织农业谈判的官方和学术观点
- 作者：M.S.Jank
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第343期
- WTO;
- soya;
- oranges;
- cellulose;
21.Guideline for the standardized description of competitive enzyme immunoassays for the determination of aflatoxin M1: IDF group E501-organic contaminants

机译：测定黄曲霉毒素M1的竞争性酶免疫法标准化描述的指南：IDF E501组有机污染物
- 作者：International Dairy Federation.
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 1999年第340期
- aflatoxins;
- analytical methods;
- guidelines;
- ELISA;
- milk;
- milk products;
- contamination;
22.Preliminary serological investigation of M. paratuberculosis in dairy herds in Greece

机译：希腊乳牛群副结核分枝杆菌的血清学初步调查
- 作者：E. Xylouri - Frangiadaki
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第364期
- a;
23.Description of paratuberculosis

机译：副结核病的描述
- 作者：K. Plym Forshell
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第364期
- a;
24.Studies on bovine Escherichia coli mastitis in Finland

机译：芬兰的牛大肠杆菌性乳腺炎研究
- 作者：T. Kaipainen
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第367期
- a;
25.Challenges in developing effective probiotic functional foods, including scientific and regulatory considerations

机译：开发有效的益生菌功能食品的挑战，包括科学和法规方面的考虑
- 作者：W. R. Aimutis
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第363期
26.On-farm management of paratuberculosis (Johne's disease) in dairy herds

机译：奶牛场中副结核病（约翰氏病）的农场管理
- 作者：D. Kennedy;A. Holmstrom;K. Plym Forshell;E. Vindel;G. Suarez Fernandez
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第362期
27.Control of paratuberculosis

机译：副结核病的控制
- 作者：D. Kennedy
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第364期
- a;
28.Structural change in the Canadian dairy industry and implications for the co-operatives: new methods to finance,restructure and internationalise

机译：加拿大乳业的结构变化及其对合作社的影响：融资，重组和国际化的新方法
- 作者：M. Doyon
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第360期
29.Control of paratuberculosis in Sweden

机译：在瑞典控制肺结核
- 作者：A. Holmstrom;G. Bolske;S. Sternberg;D. Viske
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第364期
- a;
30.Milk protein-derived bioactive peptides - novel opportunities for health promotion

机译：牛奶蛋白衍生的生物活性肽-促进健康的新机会
- 作者：H. Korhonen;A. Pihlanto-Leppala
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第363期
31.Report of the IDF standing committee on animal health

机译：IDF动物健康常设委员会的报告
- 作者：K. Larry Smith
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第367期
- a;
32.The world market for cheese 1990-99 (fifth edition)

机译：1990-99年世界奶酪市场（第五版）
- 作者：H. Herlev Sorensen
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第359期
33.Implications of the introduction of automatic milking on dairy farms: a large integrated EU project is started

机译：在奶牛场引入自动挤奶的含义：欧盟大型综合项目启动
- 作者：A. Meijering;H. Hogeveen
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第367期
- a;
34.The fatty acid composition of milk fat as influenced by feeding oilseeds

机译：饲喂油料种子对牛奶脂肪脂肪酸组成的影响
- 作者：John J. Kennelly
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第366期
- fatty acid;
- milk;
- oilseeds;
- unsaturated;
35.Mastitis control in member countries

机译：成员国对乳腺炎的控制
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第367期
- a;
36.Recovery of cow teats after milking: ultrasonic scanning

机译：挤奶后奶头的恢复：超声扫描
- 作者：F. Neijenhuis;H. Hogeveen;G. Klungel
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第367期
- a;
37.Methods for detection and enumeration of viable Mycobacterium paratuberculosis from milk and milk products

机译：从牛奶和奶制品中检测和计数存活的副结核分枝杆菌的方法
- 作者：I. R. Grant;M. T. Rowe
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第362期
38.Control of paratuberculosis in five cattle farms and the findings of new infected animals during 1990 - 2000

机译：在1990年至2000年期间，控制了五个养牛场的副结核病和发现新感染动物
- 作者：I. Pavlik;Z. Rozsypalova;L. Matlova;M. Machackova;O. Fischer;L. Valent;D. Rajsky;I. Mr
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第364期
- a;
39.Fear of fatness and consequences for health in teenage girls

机译：对少女的肥胖及其对健康的影响的恐惧
- 作者：M. A. T. Flynn
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第363期
40.The global dairy industry today

机译：当今全球乳业
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第361期
41.The French national program of control of paratuberculosis

机译：法国国家副结核病控制规划
- 作者：A. Touratier
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第364期
- a;
42.Mastitis in certified organic dairy herds in Sweden

机译：瑞典经过认证的有机奶牛群中的乳腺炎
- 作者：C. Hamilton;U. Emanuelson;T. Ekman
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第367期
- a;
43.Marketing cheese with a nutrient message

机译：营销带有营养信息的奶酪
- 作者：M. G. Wilkinson;H. Meehan;C. Stanton;C. Cowan
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第363期
44.Nutrient removal practices in the dairy industry

机译：乳制品行业中的营养去除实践
- 作者：J. Barnett
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第366期
- a;
45.The world dairy situation 2001

机译：2001年世界乳业形势
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第368期
- a;
46.Structural change and internationalisation in the German dairy industry

机译：德国乳业的结构变化和国际化
- 作者：H. Weindlmaier
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第360期
47.Structural changes in the French dairy processing industry during the last two decades

机译：近二十年来法国乳品加工业的结构变化
- 作者：S. Tozanli
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第360期
48.Effects of feed, feed composition and feed strategy on fat content and fatty acid composition in milk

机译：饲料，饲料组成和饲料策略对牛奶中脂肪含量和脂肪酸组成的影响
- 作者：S. Tamminga
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2001年第366期
- a;
49.Guidelines for test of the flow capacity of the milking unit: standing committee on farm management

机译：挤奶机流量测试准则：农场管理常设委员会
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第370期
- a;
50.Health and wellness - the consumer perspective

机译：健康与保健-消费者的观点
- 作者：J. Adams
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第375期
- a;
51.Insights into marketing milk bioactives

机译：营销牛奶生物活性成分的见解
- 作者：G. Moss-Smith
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第375期
- a;
52.Technology options for new nutritional concepts

机译：新营养概念的技术选择
- 作者：H. Korhonen
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第374期
- a;
53.Trans fatty acids

机译：反式脂肪酸
- 作者：Y. Soustre;B. Laurent;J. Schrezenmeir;M. Pfeuffer;G. Miller;P. Parodi
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第377期
- a;
54.Lactoferrin: bioactive properties and applications

机译：乳铁蛋白：生物活性特性和应用
- 作者：E. N. Baker;H. M. Baker;N. Koon;Richard D. Kidd
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第375期
- a;
55.Bioactive lipid components in milk

机译：牛奶中的生物活性脂质成分
- 作者：J. B. German;S. Watkins
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第375期
- a;
56.Enzymatic hydrolysis of dairy proteins and carbohydrates

机译：乳蛋白和碳水化合物的酶促水解
- 作者：S. F. Gauthier;Y. Pouliot;P. Jelen
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第374期
- a;
57.Inventory of microorganisms with a documented history of use in food

机译：记录有食品使用历史的微生物清单
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第377期
- a;
58.Escherichia coll infections deriving from milk contamination

机译：牛奶污染引起的大肠杆菌感染
- 作者：J. S. Cullor;W. L. Smith;S. A. Selim;P. Rossitto
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第372期
- a;
59.A discussion of normal and abnormal milk based on somatic cell count and clinical mastitis

机译：从体细胞计数和临床乳腺炎讨论正常和异常牛奶
- 作者：K. L. Smith
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第372期
- a;
60.Contrasting pasture-based dairying with high-input systems

机译：牧场式奶牛场与高投入系统的对比
- 作者：J. Holzner;T. Hemme
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第373期
- a;
61.The place of supplements in pasture-based dairying

机译：补充剂在基于牧场的乳制品中的位置
- 作者：E. Kolver
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第373期
- a;
62.New processing technologies to create the dairy products of the future

机译：新的加工技术创造了未来的乳制品
- 作者：P. A. Munro
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第374期
- a;
63.Environmental costs for dairy farmers - Danish case study for IDF

机译：奶农的环境成本-丹麦IDF案例研究
- 作者：P. Mikkelsen
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第376期
- a;
64.Market and regulatory challenges for functional dairy foods: communicating health benefits

机译：功能性乳制品的市场和监管挑战：传达健康益处
- 作者：M. E. Sanders
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第375期
- a;
65.Milk lipids in diet and health - medium chain fatty acids (MCFA)

机译：饮食与健康中的乳脂-中链脂肪酸（MCFA）
- 作者：M. Pfeuffer;J. Schrezenmeir
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第377期
- a;
66.Incorporation of bioactive substances into products: technological challenges

机译：将生物活性物质掺入产品：技术挑战
- 作者：T. van Hooijdonk;J. Steijns
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第375期
- a;
67.Traceability in Swedish meat and milk production

机译：瑞典肉和奶生产中的可追溯性
- 作者：T. Ekman
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第372期
- a;
68.An application of import risk analysis to foot and mouth disease virus (FMDV) in dairy products for human consumption

机译：进口风险分析在人类消费乳制品口蹄疫病毒（FMDV）中的应用
- 作者：D. L. Emery
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第372期
- a;
69.Somatic cell counts of milk in the European Union

机译：欧盟牛奶的体细胞计数
- 作者：J. E. Hillerton
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第372期
- a;
70.Searching for new bioactive substances from milk

机译：从牛奶中寻找新的生物活性物质
- 作者：M. de Vrese;J. Schrezenmeir
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第375期
- a;
71.Alternative methods to heat treatment

机译：热处理的替代方法
- 作者：R. Bishop
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2002年第374期
- a;
72.Evaluation of a microbial indicator test for antibiotic detection in ewe, goat and cow milk

机译：评估母羊，山羊和牛奶中抗生素检测的微生物指标测试
- 作者：R. Comunian;I. Dupre;A. Paba;E. Daga;S. Schirru;M. F. Scintu
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
73.Demonstrating freedom from MAP infection in Swedish cattle, what's next?

机译：证明不受瑞典牛MAP感染的影响，下一步是什么？
- 作者：Estelle Agren;Jenny Frossling;Andrea Holmstrdm;Bengt Larsson
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第460期
74.Conclusion: Continuous Update of the Inventory of Microbial Food Cultures

机译：结论：微生物食物文化清单的不断更新
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第455期
75.Biochemical Characteristics of Yogurt Beverage From Donkey Milk

机译：驴乳酸奶饮料的生化特性
- 作者：Ch. Salakidou;Zh. Simov;D. Beshkova;Zh. Dimitrov;E. Simova;K. Yoanidou
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
76.Air Emissions from Dairy Processing and Energy Plants

机译：乳品加工厂和发电厂的空气排放
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第454期
- Environment;
- emissions;
- dust;
- dairy;
77.The anti-infective potential of milk products: Positive effects of milk to prevent gastrointestinal infection and inflammation

机译：乳制品的抗感染潜力：乳制品预防胃肠道感染和炎症的积极作用
- 作者：R. Corinne Sprang;Johannes Snel;Ingeborg MJ. Bovee-Oudenhoven
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第457期
78.Relationship Between Technological Steps and Behaviour of French Goat Cheeses for Culinary Applications

机译：法国山羊奶酪的烹饪技术步骤与行为之间的关系
- 作者：P. Barrucand;K. Raynal-Ljutovac
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
79.NSW Approach to Managing BJD in the Dairy and Beef Industries

机译：新南威尔士州乳业和牛肉行业管理BJD的方法
- 作者：Sally Spence
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第460期
80.PCR surveillance of paratuberculosis and a future strategy for the disease control with quantitative real-time PCR in Japan

机译：日本实时定量PCR监测副结核病的PCR监测和疾病控制的未来策略
- 作者：Yasuyuki Mori;Reiko Nagata;Satoko Kawaji
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第460期
81.Traditional Dairy Products in Developing Countries

机译：发展中国家的传统乳制品
- 作者：Jashbhai B. Prajapati
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第457期
82.The 2012 Inventory of Microbial Species with technological beneficial role in fermented food products

机译：2012年在发酵食品中具有技术优势的微生物物种清单
- 作者：F. Bourdichon;P. Boyaval;S. Casaregola;J. Dupont;C. Farrokh;J.C. Frisvad;W.P. Hammes;G. Huys;J.L Jany;S. Laulund;A.Ouwehand;Y. Seto;A. Zgoda;E. Bech Hansen
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第455期
83.It's about dollars and sense - control programs for paratuberculosis in beef cattle in the USA

机译：关于美国肉牛副结核病的美元和意识控制计划
- 作者：Allen Roussel
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第460期
84.Effect of Freezing Sheep's Milk on Microbiological Methods to Detect Antibiotics

机译：冷冻羊奶对微生物学方法检测抗生素的影响
- 作者：M. Borras;M.I. Berruga;A. Molina;M. Roca;M.P. Molina
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
85.Fatty Acid Profile of Sarda and Maltese Goat Milk

机译：Sarda和马耳他山羊奶的脂肪酸谱
- 作者：D. Pittau;A. Marras;C. Scarano;G. Moniello;S. Banni;P. Delmonte;E. De Santis
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
86.Guidance for the evaluation of precision characteristics of physicochemical quantitative analytical methods for milk and milk products

机译：乳及乳制品理化定量分析方法精密度评估指南
- 作者：Olivier Leray
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第453期
- milk;
- milk produts;
- precision data;
- statistica analysis;
- interlaboratory collaborative studies;
- sample handling;
87.Microbial Flora Associated with the Sardinian 'Semicotto Caprino' goat cheese made from raw milk

机译：与原料奶制成的撒丁岛“ Semicotto Caprino”山羊奶酪相关的微生物菌群
- 作者：F. Fancello;N.P. Mangia;M.A.Murgia;E.Floris;P. Deiana
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
88.Effect of Raw Goat Milk Storage Time at 4 °C on Goat Milk Powder Quality

机译：生山羊奶在4°C下储存时间对山羊奶粉品质的影响
- 作者：C. R. Fonseca;K. Bordin;D.V. Neeff;C.A.F. Oliveira
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
89.Lessons from the implementation of BJD management strategies in the Australian dairy industry

机译：澳大利亚乳业实施BJD管理策略的经验教训
- 作者：Robin Condron;David Basham
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第460期
90.Effects of Two Diets on Milk Production and Milk Composition of High Producing Dairy Goats Milked Once A Day

机译：两种日粮对每天一次挤奶的高产奶山羊产奶和奶成分的影响。
- 作者：Y. Lefrileux;S. Raynaud;S. Morge;J. Barral;Y. Gauzere;E. Doutart;C. Laithier
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
91.Johne's disease control in Ireland - past, present and future

机译：爱尔兰Johne病的控制-过去，现在和未来
- 作者：Peter Mullowney;David Graham
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第460期
92.Temporal Variations of Conjugated Linoleic Acid (Cla) in Goat's Milk

机译：山羊牛奶中共轭亚油酸（Cla）的时间变化
- 作者：D. Cattaneo;M. Ferroni;F. Caprino;V. Moretti;A. Agazzi;G. Savoini
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
93.Exploring the options for a Johne's disease dairy risk management scheme in New Zealand

机译：探索新西兰实施约翰尼氏病乳制品风险管理计划的方案
- 作者：H. Voges;L. Burton
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第460期
94.Industrial Designs of Feta Cheese Packaging UsingAdvance CAD Systems

机译：使用Advance CAD系统进行羊乳酪包装的工业设计
- 作者：V. Alexopoulos;Dr Ing. P. Kyratsis;N. Efkolidis;S. Peristeri
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
95.Milk Production Parameters and Cheese Efficiency of Ewes Risen in Two Different Feeding System

机译：两种不同饲喂系统中母羊的产奶量和奶酪效率
- 作者：O. Maamouri;N. Atti;S. Smeti;M.H. Othmane
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
96.Collaborative Study on the Kjeldahl Reference Method for Nitrogen Determination of Dried Dairy Products according to ISO 8968-1/2 | IDF 20-1/2

机译：根据ISO 8968-1 / 2的凯氏定氮法测定干乳制品中氮的合作研究以色列国防军20-1 / 2
- 作者：R. Johnson;R. Crawford
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第459期
97.Origin and Control of The Typical Goat Flavour: Example of French Cheeses

机译：典型山羊味的起源和控制：法国奶酪的例子
- 作者：P. Gaborit;K. Raynal-Ljutovac
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
98.Study of Sensorial Characteristics of Ripening Strain on a New Edible Goat Milk Model Cheese

机译：一种新型食用山羊奶模型干酪的成熟菌株感官特性研究
- 作者：P. Gaborit;K. Raynal-Ljutovac
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
99.Comparative Study of Terpenes Concentration in Blood Plasma and Milk of Sheep and Goats Fed Indoors

机译：室内饲养的绵羊和山羊血浆和牛奶中萜烯浓度的比较研究
- 作者：I. Poulopoulou;I. Hadjigeorgiou;E. Zoidis;T. Masouras
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期
100.Characteristics of Sjenica Artisanal Goat Brined Cheeses during Ripening

机译：Sjenica手工山羊夹心干酪成熟期间的特征
- 作者：J. Miocinovic;Z. Radulovic;M. Petrusic;N. Mirkovic;G. Trpkovic;M. Radovanovic;P. Pudja
- 期刊名称：《Bulletin of the International Dairy Federation》 | 2012年第1期

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