舌尖上的味道——白菜

摘要

豆腐雪白细嫩,滑润鲜美,营养丰富,老少皆宜,被誉为＂东方龙脑＂,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都＂百搭＂。比如炖豆腐、小葱拌豆腐、皮蛋豆腐、宫保豆腐、家常豆腐、麻婆豆腐、锅塌豆腐……反正不管怎样做,跟谁搭配,豆腐都是一样好吃!