首页> 中文期刊> 《中外葡萄与葡萄酒》 >葡萄酒产地命名法的监督管理：葡萄酒检测新方法

葡萄酒产地命名法的监督管理：葡萄酒检测新方法

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

cqvip:葡萄酒的品质好坏的关键因素之一是葡萄的质量，而葡萄的质量又与葡萄品种，栽培的地域及与之配合的栽培技术和管理方法密切相关。为了监督和管理葡萄酒的质量，世界上主要葡萄酒生产国都建立了关于葡萄产区的法规——ＡｐｐｅｌａｔｉｏｎＣｏｎｔｒｏｌＬａｗ（简称ＡＣ...

著录项

来源
《中外葡萄与葡萄酒》 |1999年第1期|58-60|共3页
作者
尹卓容; 董立克;
展开▼
作者单位

山东轻工业学院;

山东省环境保护科学研究设计院;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类葡萄酒、香槟酒;
关键词
葡萄酒; 产地命名监控法; 质量监督; 品种鉴定;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 关于建立中国葡萄酒原产地域产品研究中心并实施《原产地域产品保护规定》及葡萄酒非原产地域产品质量分级——两会代表关注轻工业发展系列报道之八 [J] . 郭钦 . 江苏轻工信息 . 2001,第001期
2. 葡萄酒业内专家呼吁：尽快制订葡萄酒质量等级管理办法及葡萄酒产地认证管理办法 [J] . 刘世松 . 轻工标准与质量 . 2000,第006期
3. 打造中国葡萄酒的黄金产地——甘肃武威葡萄酒产区巡礼 [J] . 武威市液体经济发展办公室 . 中国食品工业 . 2013,第010期
4. 不同原产地对澳大利亚赤霞珠葡萄酒感官特性及葡萄酒组分的影响 [J] . 陈迎春(编译) . 中外葡萄与葡萄酒 . 2013,第1期
5. 中国古代葡萄、葡萄酒及葡萄文化经西域的传播(一)——两宋以前葡萄和葡萄酒产地 [J] . 陈习刚 . 新疆师范大学学报（哲学社会科学版） . 2006,第003期
6. 乡村景观可持续发展内涵与保护策略研究——以托卡伊葡萄酒产地文化景观为例 [C] . 刘思雨 ,王玏 . 中国风景园林学会理论与历史专业委员会2018年会 . 2018
7. 多频脉冲电子舌对昌黎原产地干红葡萄酒的检测 [A] . 丁春晖 . 2008

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号