山葡萄品种双优和双红在松原地区的栽培表现

摘要

山葡萄是我国特有的酿酒葡萄，过去主要集中在吉林省通化、左家等中高湿润地区。这些地区高温多雨，日照时数较短，晚霜发生频率高，因此在生产中易感霜霉病，易受晚霜危害，果实含糖量较低，酸度较高，产量不稳定，从而制约了山葡萄酒品位的提升和产业发展。为了探清山葡萄对吉林省中西部半干旱生态环境的适应性，为山葡萄拓展优质产区提供科学依据，松原地区从1997年引种双优、双红2个山葡萄品种，经过9年的栽培实践证实，2品种表现糖高酸低，色深汁多，少病害，酿酒品质显著优于其他地区。现在松原地区山葡萄栽培面积已达100hm2，生产初具规模。