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果实含糖量

果实含糖量的相关文献在1989年到2022年内共计140篇,主要集中在园艺、植物保护、农业基础科学 等领域,其中期刊论文131篇、专利文献71515篇;相关期刊67种,包括北方果树、北方园艺、果农之友等; 果实含糖量的相关文献由241位作者贡献,包括戴小林、权学利、赵仕国等。

果实含糖量—发文量

期刊论文>

论文:131 占比:0.18%

专利文献>

论文:71515 占比:99.82%

总计:71646篇

果实含糖量—发文趋势图

果实含糖量

-研究学者

  • 戴小林
  • 权学利
  • 赵仕国
  • 于泳涛
  • 任毅
  • 倪照君
  • 宫国义
  • 张洁
  • 张海英
  • 徐长宝
  • 期刊论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 梁勇; 侯书杰; 侯亚方
    • 摘要: 一、水肥运筹(一)灌溉入夏后若遇干旱,应遵循“随旱随浇”的灌溉原则,要做到灌、排、保、节水并重。根据物候期确定灌水时期,做到花芽分化(5-6月)前的水分充足供应,以利于新梢和果实的生长发育及花芽的分化。浇水量不可过大,一般以能浸透梨树根系分布层(1 m左右)并达到果园土壤最大持水量的60%~80%为宜,具体浇水量要依据品种、树龄、树冠大小、土壤持水等情况确定。需要注意的是,果实采收前20 d禁止灌水,以免果实含糖量降低,影响梨果的风味和品质。
    • 付春长
    • 摘要: 经过笔者生产实践,下面4个鲜食李品种品质佳、效益好,值得推广。1蜂糖李贵州地方筛选品种,主要分布在贵州、云南、四川等地,湖北、湖南、广东、山东、山西、陕西等地有少量试栽。果实扁圆形,缝合线较深,平均单果质量50 g左右,最大可达80 g。成熟果浅黄绿色,果肉淡黄色,脆甜可口,略带蜂蜜香味。果实含糖量高,管理好的园子糖度可达20%以上。
    • 金秋爽; 朱浩; 王爽; 李坤; 陈曦; 赵宏波; 叶可陌
    • 摘要: 【目的】分析果实特性,探究鸟类取食行为与秋冬季食源树种果实特性的相关性,为城市引鸟植物景观营建和生物多样性规划提供理论支撑。【方法】定点定时对鸟类取食行为进行周期性观测记录,根据前期观测结果,选择鸟类最为喜好的10种常见园林树种,拍照记录其果实所处的环境和果实形态变化,检测被取食期间果实的可滴定酸、可溶性糖、淀粉和可溶性蛋白的质量分数,并进行相关性分析。【结果】果实所处植物空间可分为3类:(1)常绿且枝硬舒展,区分明显内外空间;(2)常绿且枝软密集,稍区分内外空间等;(3)落叶且枝硬舒展,不区分内外空间。果实所处植物空间特征的安全隐蔽性和起落便捷性会直接影响鸟类是否倾向于取食该果实,同时果实空间环境的内部特点会影响鸟类取食该果实的方式,针对枝软且复杂逼仄的环境,体形较大的鸟类例如领雀嘴鹎Spizixos semitorques等会选择停留于植物顶部取食,体形较小的鸟类例如大山雀Parus major等会选择进入植物内部取食。果实的形态变化特征可分为2类:(1)果实形态在果熟后60 d内基本不变;(2)果实形态在果熟后60 d内随时间增加而逐渐枯萎。其果实挂果状态会影响鸟类的取食倾向,新鲜饱满的果实对鸟类更具吸引力,挂果状态保持较差的树种如垂丝海棠Malus halliana等只在果实成熟的早期阶段被白头鹎Pycnonotus sinensis取食,挂果状态保持良好的树种如樟树Cinnamomum camphora等则被白头鹎和乌鸫Turdus merula长期持续取食。果实的内含物会影响鸟类的取食倾向,含糖量高的果实更易吸引白头鹎和乌鸫,白头鹎更倾向于酸质量分数较高的果实而乌鸫更倾向于蛋白质质量分数较高的果实。【结论】为了提升城市绿地中的鸟类多样性,应保证食源树种种植位置的隐蔽性,重点选择具有较好挂果状态保持能力和较高含糖量的常绿高大乔木作为其食源树种。图9表5参27。
    • 刘瑞青
    • 摘要: 1.种苗选择。无花果夏秋种植,一般建议选择抗寒性强、丰产性好、果实个大、风味好的种苗种植。对于结果期长的种苗要精心栽培,这种果实含糖量高、风味好,种植产量高。2.整地施肥。无花果喜欢在疏松、肥沃的土壤中生长,整地时施入充足肥料,并浇适量的水,待水下渗,土壤下沉,这样利于无花果根系生长,然后挖好定植穴,准备定植。3.定植。将前面准备好的无花果苗定植到穴内,然后覆上细土,保证树体垂直向上,然后在四周浇足量的水。
    • 潘烨; 谢贞清; 金娟
    • 摘要: 鱼蛋白有机肥料作为一种新型功能性肥料,被作为叶面肥以3000倍的浓度喷施于温室无土栽培的樱桃番茄‘阿鲁’、串收番茄‘佳西娜’和大果番茄‘丰收’等3种番茄上,将其对果实含糖量和口感的影响效果进行分析。结果显示,补充鱼蛋白有机肥料可以提高樱桃番茄的含糖量,而对于串收番茄和大果番茄含糖量的影响较小。在口感测试中,更多受试者认同添加了鱼蛋白有机肥料之后的番茄口感。生产中,还需要根据不同品种调整施用浓度,以满足消费者更高的口感需求。
    • 摘要: 最近,《自然-遗传学》以两篇长文形式在线发表了两项由我国科学家主导的瓜类作物基因组研究成果,两项研究分别构建了甜瓜和西瓜的全基因组变异图谱,揭示了两种水果的驯化历史及果实品质的遗传分子机制。定位了200余个与甜瓜苦味、酸味、果实大小、果肉颜色等性状相关的候选基因和位点;鉴定获得了与西瓜果实含糖量、瓢色、形状等性状关联的43个信号位点,提供了关键候选基因。
    • 摘要: 向全国果树适生区重点推广具有较高经济效益的果树主流品种【红色之爱】苹果系列品种、【黄金苹果】、【雪蜜无核葡萄】销售的种苗均粘贴二级防伪标签,保证纯度,保证成活率,签定销售合同,提供技术资料,果树专家随时接受技术咨询。【红色之爱】苹果1.红色之爱苹果是营口义缘新果果树专业合作社从瑞士引进的苹果新品种(系列),适合我国种植的鲜食品种为119/06、117/06和107/06,这3个品种均为晚熟品种,盖州地区10月20日成熟,单果重200-250g,果实含糖量达16%~18%。含酸量0.6%左右,果肉脆,品质优良。8月下旬成熟的品种,均为红色之爱系列中的酸品种,不适宜鲜食。
    • 陈涛
    • 摘要: 柿树具有抗旱、抗涝、耐瘠薄、适应性强等特点,且建园成本低、市场前景广阔,被称为“铁秆庄稼”,在甘肃省平凉市泾川、灵台等县广泛栽植,是当地农民增收致富的特色支柱产业。栽植品种主要以尖顶柿、火罐柿、牛心柿、鸡心黄、馍馍柿、水柿子等为主。生产的柿子个大色艳,肉质细腻,纤维少,汁液多,味浓极甜,单果重可达150克,果实含糖量在20%以上,鲜果冷库贮藏可达210天。
    • 摘要: [红色之爱]苹果1.红色之爱苹果是营口义缘新果果树专业合作社从瑞士引进的苹果新品种(系列),适合我国种植的鲜食品种为119/06、117/06和107/06,这3个品种均为晚熟品种,盖州地区10月20日成熟,单果重200-250g,果实含糖量达16%-18%。含酸量0.6%左右,果肉脆,品质良。8月下旬成熟的品种,均为红色之爱系列中的酸品种,不适宜鲜食。
    • 李军1; 徐民华2
    • 摘要: 尽管糖度是决定番茄风味的重要物质之一,但实际上不论番茄品种的选育,还是日常生产,更偏重增加产量、减少作物损失、延长保质期这些方面,番茄糖度并不是优先考虑的要素。不过,近年来越来越多的种植者逐渐认识到番茄口味、风味是其商品性的关键组成,番茄果实含糖量研究逐渐受到重视。在日本,番茄以鲜食为主,番茄生产从注重增加产量逐渐转变为提高品质。
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