网络订餐外卖的食品安全监管问题与对策

摘要

不受地域限制,具有快速方便消费特点的线上食品销售逐步成为新的行业增长点.互联网订餐外卖因其快捷方便,种类齐全正被越来越多的消费者所青睐."互联网+"正潜移默化的改变着我们的生活方式、消费方式和行为习惯.但就在互联网订餐外卖蓬勃发展之际,食品安全问题也随之而来,面对线上交易的特点,食品安全监管也陷入困境.本文通过描述网络订餐外卖的食品安全监管现状,并分析其存在的困境,提出了针对网络订餐外卖平台、政府、媒体等各主体的对策.