首页> 中文期刊>四川烹饪 >以丽江食材制作臻滋味

以丽江食材制作臻滋味

开具论文收录证明 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

开在丽江城里的臻味坊,是丽江悦来餐饮管理有限公司下属企业。餐厅在装修上既有丽江传统风格,又有时尚元素和小资情调。据该店老板邓辉光介绍,餐厅的菜品以云南丽江家常菜为主,大部分食材都来自于本地.

著录项

来源
《四川烹饪》|2021年第4期|P.70-74|共5页
作者
刘文波;
展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类散文;
关键词
餐饮管理; 云南丽江; 时尚元素; 小资情调; 食材; 传统风格; 餐厅;
入库时间 2023-07-24 22:19:45

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 华安御宫顶级食材至臻盛宴 [J] . 宗春霞 . 食品指南 . 2013,第005期
2. 景区酒店发展的策略探究——以丽江金茂凯悦臻选酒店为例 [J] . 王倩 . 现代商贸工业 . 2021,第026期
3. 食材动画制作的创新设计与应用 [J] . 左大威 ,田欣桐 . 工业设计 . 2016,第001期
4. 采用日常食材制作鼻饲饮食 [J] . 帅艳 . 护理学杂志 . 2013,第003期
5. 采用日常食材制作鼻饲饮食 [J] . 帅艳 . 护理学杂志：综合版 . 2013,第002期
6. 聂荣臻与江津中学——江津中学聂荣臻陈列与文化产业开发 [C] . 李晓松 . 中国博物馆协会名人故居专业委员会2019年年会暨学术研讨会 . -1
7. 聂荣臻人才思想及其当代价值研究 [A] . 郭亚威 . 2020

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号