食祭东坡

摘要

中国的文学家绘食叙吃,可谓老传统,早在屈原、司马迁、杜甫等大家的笔下就有所衍延。到了苏东坡这里,已经夯实得浸出了油渍。苏东坡戏以“老饕”自居,且躬俎不辍,自乐于负鼎之道。难得的是．食俎作为文化之属的那种亲情被他保持了一生。宋朝的食貌，也因为有了他而显出几多丰腴。