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冬天到锅仔俏

             

摘要

@@ 天气逐渐变冷,于是锅仔类菜肴也跟着畅销起来.相对于其他热菜来说,锅仔更能体现出热气腾腾的就餐气氛;而与火锅相比,则显得更简单实用.锅仔的选料较为随意,可根据成菜需要而定,而锅仔的调味也是因人而异的.

著录项

  • 来源
    《四川烹饪》 |2007年第1期|78|共1页
  • 作者

    施发从;

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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