鱼虾闹春——吃的是热闹,品的是味道

摘要

cqvip:特色农夫鱼 长江和乌江都流经涪陵境内，所产鱼类众多，故当地人烹制河鲜相当在行。这道菜是我们根据涪陵民间的烹鱼方法做出来的，但菜肴的装盘更讲究一些。