抗应激药物盐酸氯丙嗪在屠体中残留的测定

摘要

当今,抗菌素、激素和化学制剂由于价廉,用作饲料添加剂可促进畜禽生长,提高饲料报酬,抗应激等有较好的效益,应用面正逐步扩大,但使用不当会产生蓄积而导致对动物性食品的污染,影响人体健康。食品中有毒有害物质的残留和污染日益引起人们的关注。盐酸氯丙嗪广泛用于抗猪长途运输性应激反应的效果较好。