我国南方肉牛养殖存在的主要问题及对策探讨

摘要

在我国，南方肉牛养殖业起步较迟。近来，随着生活质量的改善，健康、绿色的草食动物肉食，越来越受到人们的青睐，牛肉价格逐年提高。政府在农业产业结构上进行了大力调整，加上优惠政策及资金的扶持。肉牛养殖业得到迅速发展。但由于长期以来我国南方肉牛生产处于弱势，其生产技术尚存在许多需要改进之处。