蔬菜质量安全例行抽检中应当注意的几个问题

摘要

为了全面掌握我省蔬菜质量安全状况。逐步建立农产品市场准入和可追溯制度，保障食品安全，2007年四川省农业厅部署在我省21个市、外开展较大规模的蔬菜质量安全例行抽检工作，由农业部食品质检中心（成都）、农业部农药质检中心（成都）和已经通过省级认证的9个市级农产品检测机构承担抽样和室内检测工作。为确保开展蔬菜质量安全例行抽检工作的质量，