李子的采收与贮藏保鲜技术

摘要

李子的采收与贮藏保鲜技术高海生（河北农业技术师范学院·昌黎·０６６６００）李果美观鲜艳，因品种不同有青、黄、红、紫等多种色泽。果实含有丰富的糖、酸、蛋白质及多种维生素和矿物质等营养成分，酸甜爽口，别具风味。因此，搞好李果的采收和贮藏，对延长市场供应期...