芹芽栽培技术要点

摘要

芹芽是在栽培水芹的基础上，经过土壤旱作处理培植的一种地方特色蔬菜，具有营养丰富，脆嫩可口，无农药污染等特点而倍受消费者青睐。一般每667m2产量达1000～1500kg，每667m2纯收入2000～3000元，经济效益十分显著，发展前景非常广阔。现将其栽培技术要点介绍如下：