芋软腐病综合防治技术

摘要

芋为天南星科芋属多年生块茎植物，常作一年生栽培。芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70％，还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。传统医学认为，芋头性甘、辛、平，