动物源性食品中氟苯尼考残留分析

摘要

氟苯尼考（Florfenicol）又名氟甲砜霉索，化学名称：d（＋）-苏-1-对甲基苯基-2-二氯乙酰氨基-3-氟丙醇，是由美国Schering—Plough公司在20世纪80年代研制开发的新一代氯霉素类动物专用合成抗生素。该药1990年首次在日本上市，1993年挪威批准该药治疗鲑鱼的疖病。1995年法国、英国、奥地利、墨西哥及西班牙批准用于治疗牛呼吸系统细菌性疾病。在日本和墨西哥还批准用作猪的饲料添加剂，预防和治疗猪的细菌性疾病，我国于2000年批准为国家二类新兽药，具有抗菌广谱、吸收好、体内分布广、